Articoli di Jean Bruhnes

Cene di quartiere, per farsi mangiare dalla città

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22 Set 2015 / Nessun Commento

Conoscete Jean Bruhnes? Studioso francese vissuto a cavallo tra Ottocento e primi decenni del Novecento, si occupava di geografia umana. Poco noto al pubblico non accademico, lo cito oggi perché […]