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Circolo arci bolognesi · 29 aprile 2015 · ore 19.00

SETTIMANA DELLA BIRRA BELLAZZI + APERITIVO

Dove

Circolo arci bolognesi
p.tta san nicolò 6a, Ferrara

Quando

da 29 aprile 2015 · ore 19.00

Info

Organizzatore:
Circolo arci bolognesi

aperitivo a tema

Birra Bellazzi:
JANA – saison 5,5%
La composizione dei malti fa emergere note di cereali e una leggera acidità che disseta e pulisce la bocca, anche grazie ad una bella secchezza. La componente speziata è data esclusivamente dal lievito, fatto lavorare a temperature elevate, mentre l’aroma e il gusto agrumato, molto particolari, derivano dall’utilizzo della scorza di un frutto sardo chiamato pompìa. Il risultato è una saison “rustica” e dissetante.

JAKE | apa- pacific pale ale
una boccata equilibrata e dissetante, accompagnata da note aromatiche di frutta tropicale e agrumi, caratteristiche dei luppoli neozelandesi, con un leggero speziato.

CALABRIFORNIA | california common 6,0%
leggera componente fruttata, data, soprattutto al gusto, dalle scorze di arancia e di bergamotto fresco utilizzate a fine bollitura (fornite dall’Azienda Agricola Paolo Papalia di Reggio Calabria).Come da tradizione per lo stile, è stato utilizzato solo il luppolo Northern Brewer in ogni fase della bollitura, caratterizzando la birra con un amaro e un aroma molto delicati e non invasivi.

APERTURA E APERITIVO DALLE 19.00
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INGRESSO GRATUITO CON TESSERA ARCI

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