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Libreria Ibs+Libraccio · 17 febbraio 2016 · ore 17.30

Roberta Anau presenta “Un’ebrea terra terra”

Dove

Libreria Ibs+Libraccio
piazza Trento e Trieste, Ferrara

Quando

da 17 febbraio 2016 · ore 17.30

Mercoledì 17 febbraio
Ore 17:30
Roberta Anau presenta
Un’ebrea terra terra
Golem
Dialoga con l’autrice Maria Gloria Panizza

Sono gelosa di tutto quello che ho creato qui dentro. Posso mordere se qualcuno attenta ai miei fiori, alle mie piante, alla mia frutta. Permetto agli altri di entrare, a patto che sappiano afferrare il genius loci. Per tutti questi anni ho continuato a considerare la Miniera, le case, le camere, le sale da pranzo del ristorante, e tutto il verde dei giardini e dei boschi come una mia estensione, non certo un servizio pubblico. Ho un rifiuto totale verso l’essere considerata al servizio di qualcuno, quindi mi difendo mettendo le mani avanti.
Ho introdotto i nuovi precetti della “casa del sidro”, in primis la vecchia regola del mangia questa minestra, qui si ammannisce solo quello che piace a me, si finisce tutto quello che ci si fa mettere nel piatto, non si cucina niente di diverso per i bambini, che devono imparare ad assaggiare di tutto e non solo le quattro P, pasta, pane, patate, prosciutto, qui non si gioca a pallone, non si fanno movimenti inconsulti se si avvicina un insetto e quelli che non amano i cani son pregati di andare da un’altra parte.
“Una poco classica Santippe ebrea”, da pensionata statale, si reinventa come imprenditrice agricola, in una terra non proprio di latte, ma di sicuro con qualche goccia di miele. Roberta “sragiona”, spacca le zolle e il capello, orecchio fino, occhio lungo, cervello e bocca in perenne movimento. Un percorso da autodidatta senza fine, il suo, legato a filo triplo con natura, animali e Ferrara, in cui la storia e le Storie si fondono, la scrittura e le Scritture si compenetrano e si completano, e le scoperte vanno a braccetto con le elucubrazioni, la “vita di coppia”, le bue e un ironico cipiglio alla Brontolo.
Un romanzo della memoria vivido e schietto, la scommessa di un’anima traboccante, che nessun vaso di Pandora potrebbe contenere.
Roberta Anau nasce a Ferrara; cresce all’interno della piccola e antica Comunità ebraica e si laurea in lettere a Torino. Dopo molti anni di insegnamento cambia completamente vita e, quasi come una coppia primigenia, si dedica con Adamo al recupero ambientale, agricolo e museale di un’antica miniera di ferro nei pressi di Ivrea. Qui, nel 1995, all’interno dei vecchi edifici di fine Ottocento, apre l’azienda agrituristica “La Miniera”, in cui propone una cucina di matrice e tradizione ebraica italiana. Ha pubblicato con Elena Loewenthal Cucina ebraica (Fabbri), con Daniela Messi La cucina della Bibbia (Il Leone verde), Gian Burrasca: ragazzi di marzapane e cervello di crema (Il Leone verde) e Asini, oche e rabbini (e/o), del quale Un’ebrea terra terra è la naturale prosecuzione.

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