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RISO DEL DELTA DEL PO IGP E LUDOVICO WINE BAR PER UN ASSAGGIO NATALIZIO
RISO DEL DELTA DEL PO IGP E LUDOVICO WINE BAR PER UN ASSAGGIO NATALIZIO
Serata ferrarese per il Consorzio di Tutela del Riso del Delta del Po IGP.
Giovedì 19 dicembre, dalle ore 19.30, presso il Ludovico Wine Bar (Piazza Ariostea, 7/9) è in programma uno speciale aperitivo emiliano-veneto, una degustazione di riso Carnaroli che per l’occasione verrà preparato a base di zucca e salsiccia e abbinato a vini emiliano-veneti.
Una gustosa anteprima natalizia in un locale alla moda della città estense.
Serata di degustazione a Ferrara, giovedì 19 dicembre, per il Consorzio di Tutela del Riso del Delta del Po IGP, che chiude l’anno ospite del Ludovico Wine Bar, nella splendida cornice di Piazza Ariostea.
Nella calda atmosfera di questo American bar alla moda frequentato soprattutto da giovani, che con questa iniziativa lancia una serie di appuntamenti enogastronomici settimanali per tutto l’inverno, dalle ore 19.30 è infatti in programma una speciale degustazione di riso Carnaroli, che verrà preparato a base di zucca e salsiccia, e abbinato a vini emiliano-veneti, come Pignoletto, Soave, Lugana, Valpolicella e Bianco del Bosco Eliceo.
L’iniziativa rientra in una serie di strategie di lunga durata, intraprese dal Consorzio, che vadano a promuovere da un lato la qualità e il valore aggiunto di questo prodotto conferito dal marchio IGP, dall’altro il suo territorio di origine.
Per informazioni:
Ludovico Wine Bar
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