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Spirito · 27 settembre 2015 · ore 19.00

Degustazione Birre Artigianali

Dove

Spirito
Via Rondona 11, Vigarano Mainarda

Quando

da 27 settembre 2015 · ore 19.00

Domenica 27 Settembre, in collaborazione con il ristorante “Lo Spirito” a Vigarano, vi invitiamo ad una fantastica Degustazione di Birra Artigianale “Birra Frara” e di prodotti tipici ferraresi !

La serata costa 15€ e comprende ( a testa):

-HYDRA Golden Ale 5%

Bionda delicatamente floreale, speziata, molto beverina. Abbinamenti: e’ principalmente un’ammazza-sete, ma e’ anche molto semplice da abbinare. Ottima con pizza, salumi, fritti di verdure e pesce, e’ ottima anche per le grigliate di carne e per le zuppe.

Temperatura di servizio: 5-7°C

abbinata a :

Tigella farcita con Mortadella Bologna

-ERETIKA American Pale Ale 5%

Birra ambrata con profumo intenso e fruttato di agrumi. Abbinamenti: ottima come aperitivo, da il meglio con torte salate, agnello al forno, formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio: 6-8°C

abbinata a:

Cappellaccio maxi di zucca provola affumicata e mandorle a scaglie

-BOIA Export Stout 7.9%

Birra nera doppio malto, corposa e soddisfacente, sprigiona note di liquirizia, caffé e cioccolato. Abbinamenti: birra a tutto pasto. Eccezionale con piatti a base di cioccolato, un abbinamento da non perdere.

Temperatura di servizio: 8-10°C

abbinata a:

Bocconcino di salamina da sugo con fiocchi di purè di patate

-LUCRETIA Golden Stron Ale 7.7%

Birra Bionda, dal suadente profumo speziato ed un palato rotondo e soddisfacente. Abbinamenti: ben si sposa con crostacei, formaggi e salumi stagionati, ottima anche con le crostate.

Temperatura di servizio: 8-10°C

abbinata a:

Trancio di crostata di fichi

Solo 30 posti disponibili.

La Degustazione inizierà alle ore 19. La serata fa parte delle iniziative di “unostranobar” (a breve verrà svelato l’intero programma).

Il ristorante “Lo Spirito” si trova in Via Rondona, 5, Vigarano Mainarda (FE).

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