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Botrytis Enoteca · 28 ottobre 2017 · ore 17.00

Assaggio di Puglia

Dove

Botrytis Enoteca
Via de Romei, 30, Ferrara

Quando

da 28 ottobre 2017 · ore 17.00

Info


Ingresso: gratuito

Sabato 28 ottobre, dalle 17 alle 20, ci sarà un assaggio gratuito di due vini di una cantina della murgia barese: L’archetipo.

Questa azienda pratica un’agricoltura sinergica, cioè del tutto sostenibile, “in cui le sinergie di tutti gli anelli dell’ecosistema sono finalmente innescate”.
Si parla di consapevolezza, di “tornare agli archetipi, ossia alla naturale forma di un qualcosa, che è l’unica via percorribile in ogni aspetto della nostra esistenza, a cominciare dall’alimentazione”.

Per tutti i vini si utilizzano solo lieviti autoctoni, non vengono aggiunti solfiti e non si effettua la filtrazione nè la chiarifica.

Stapperemo insieme:
Niuru Maru, 100% negroamaro
Fiano, 100% fiano minutolo

Manca qualcosa? Stiamo cercando di conoscere tutte le realtà della città per aggiungerle al nostro calendario ma puoi aggiungere il tuo comunicato o segnalazione direttamente da questa pagina: www.listonemag.it/eventi/segnala

Per ogni dubbio o richiesta di chiarimento puoi scriverci a questo indirizzo: eventi@listonemag.it. Grazie!