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Arci Bolognesi · 12 febbraio 2014 · ore 19.00

Aperitivi d’Italia: Le salse – FILM SOUNDTRACKS anni 70

Dove

Arci Bolognesi
Piazzetta San Nicolò 6/a, Ferrara

Quando

da 12 febbraio 2014 · ore 19.00

Info

Organizzatore:
Circolo arci bolognesi

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Come ogni mercoledì gli aperitivi d’italia ripercorrono la penisola e le sue regione riscoprendo piatti tipici e non delle varie aree culinarie…questa settimana…LE SALSE!!!

CRISS DEE play FILM SOUNDTRACKS anni 70

La salsa è una preparazione di cucina o di pasticceria, formata da un legante e da un sapore e, o da aromi e, o spezie, con consistenza pastosa, cremosa o semi liquida. La salsa ha come scopo quello di legare tra loro alimenti diversi.Il nome salsa deriva dal latino, femminile di salsus, salato e dal greco ἅλς, sale, il condimento base di ogni alimento…